2 tepsi kurabiye Kurabiye için:
* 250gr margarin/tereyağı
* 6 su bardağı un
* 3 yemek kaşığı kakao
* 2 yemek kaşığı toz şeker
* 1 çay bardağı yoğurt
* 1 paket vanilya
Şişmanlık; alınan kalori miktarının,yakılan kaloriden daha fazla olması sonucu ortaya çıkan bir metabolizma bozukluğudur. Tıp dilinde “obesite” denilen şişmanlık:
* ihtiyaçtan fazla besin almak
* yeterince hareket etmemek
* tiroid veya diğer bezlerin çalışmasında görülen yetersizlikler,
* böbrek veya kalp hastalıkları
* ruhsal yapı
* soyaçekim’den, kaynaklanır.
15 adet Malzemeler:
* 1,5kg ince uzun patlıcan
* 4-5 adet çarliston biber, irice doğranmış
* 3-4 adet küçük domates
* köfte için:
* yarım kg kıyma
6 kişilik Malzemeler:
* 2 soğan, rendelenmiş veya robotta doğranmış
* 750gr kıyma
* tuz ve karabiber
* 1,5 tatlı kaşığı tarçın
* yarım tatlı kaşığı yenibahar
* 100gr dolmalık fıstık
1 porsiyon Malzemeler :
* iri bir tavuk budu (kalça ile birlikte)
* 1 çorba kaşığı tereyağı
* 3-4cm’lik çubuk tarçın
* Anason (yıldız anason ile yaparsanız yemeğiniz daha şık olur)
* 2 diş sarımsak
Malzemeler:
Tavuk göğsü için:
•5 yemek kaşığı un
•8 yemek kaşığı toz şeker
•1 paket (5 gr) şekerli vanilin
•1 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
•1 litre süt
1. tart malzemeleri:
* 200 gr yumuşak margarin
* 1 adet yumurta
* 1 kahve fincanı yoğurt
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
Malzemeler:
* 1 kg kemiksiz kuzu kuşbaşı
* 1 paket mantar, küp doğranmış
* 2 adet patlıcan
* 2 adet yufka
malzemeler:
1. kek:
* 1 su bardağı hurma (350g)
* 1 tatlı kaşığı (25g) vanilya
* 1 tatlı kaşığı (25g) karbonat
* 5 yemek kaşığı tereyağı/margarin (ben teremyağ kullandım)
* 2 su bardağı un
Malzemeler:
* 4 parça kuzu incik
* 1 tatlı kaşığı tuz
* yarım çay kaşığı karabiber
* 3 yemek kaşığı sıvıyağ
* 2 yemek kaşığı tereyağı