İrmik tatlısı malzemeleri
115 gr tereyağı
Yarım su bardağı pudra şeker
2 su bardağı portakal çiçeği suyu
3 yumurta
1 su bardağı irmik
2 çay kaşığı kabartma tozu

MALZEMELER:
1 yumurta
1 litre süt
5 çorba kaşığı un
1 su bardağı şeker
2 paket vanilya
250 gr. çilek
3 çorba kaşığı şeker
HAZIRLANIŞI:
Tencereye unu, şekeri, sütü ve yumurtayı ekleyip çırpma teliyle çırpalım. Ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pişirelim. Ateşten alıp vanilyaları ekleyerek mikserle ½ dakika karıştıralım. Muhallebiyi ıslak bezle silinmiş köşeli bir kalıba boşaltarak yayalım. ayıklanıp yıkanmış çilekleri ve şekerleri blender yardımıyla püre haline getirerek muhallebinin üzerine yayalım. Muhallebiyi, buzdolabında birkaç saat soğutup dilimleyelim. Servis tabağına biraz çilek püresi yayıp, üzerine muhallebi dilimleri yerleştirerek servis yapalım.

malzemeler:

10-11 güllaç yufkası
2,5 lt süt
750g toz şeker
1 paket şekerli vanilin
nar taneleri
dövülmüş ceviz veya antep fıstığı

1/2 kg tel kadayıf
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
1 fincan süt
4 yumurta
3 bardak şeker
2 bardak su
1/4 limon suyu

Burma baklava malzemeleri
12 baklava yufkası
1.5 su bardağı iri çekilmiş Antep fıstığı
150 gr tereyağı

Malzemeler:
* 5 elma
* 20 adet pötibör bisküvi
* 1 litre süt
* 1 yumurta sarısı
* 2 yemek kaşığı un
* 2-3 yemek kaşığı nişasta
* 1 su bardağı + 3-4 yemek kaşığı şeker

malzemeler:
* 1 poşet muzlu puding
* 1 poşet kakaolu puding
* 6 su bardağı süt
* 1 çay bardağı bal
* 1 limon kabuğunun rendesi
* 2 yemek kaşığı limon suyu

Malzemeler:
* 500gr pötibör bisküvi
* 150gr tereyağı
* 4 yemek kaşığı kakao
* 1 su bardağı süt
* yarımşar su bardağı ceviz/ incir/ kayısı
* 2-3 yemek kaşığı hindistan cevizi

Malzemeler:
* 5 yumurta
* 1,5 su bardağı zeytinyağı
* 1,5 su bardağı süt
* 1,5 su bardağı toz şeker
* 2 tatlı kaşığı erimiş çikolata
* 4-4,5 su bardağı un
* 1 su bardağı nesquik+pudra şekeri+filtre kahve (veya kakao) karışımı

Malzemeler:
* 4 adet muz
* 1 çay kaşığı vanilya
* 15 gr tereyağı
* 12 kedidili bisküvi
* 3 çorba kaşığı esmer şeker
* 2 çorba kaşığı limon suyu
* 3 çorba kaşığı ince çekilmiş ceviz