15 adet Malzemeler:
* 1,5kg ince uzun patlıcan
* 4-5 adet çarliston biber, irice doğranmış
* 3-4 adet küçük domates
* köfte için:
* yarım kg kıyma

6 kişilik Malzemeler:
* 2 soğan, rendelenmiş veya robotta doğranmış
* 750gr kıyma
* tuz ve karabiber
* 1,5 tatlı kaşığı tarçın
* yarım tatlı kaşığı yenibahar
* 100gr dolmalık fıstık

1 porsiyon Malzemeler :
* iri bir tavuk budu (kalça ile birlikte)
* 1 çorba kaşığı tereyağı
* 3-4cm’lik çubuk tarçın
* Anason (yıldız anason ile yaparsanız yemeğiniz daha şık olur)
* 2 diş sarımsak

Malzemeler:
Tavuk göğsü için:
•5 yemek kaşığı un
•8 yemek kaşığı toz şeker
•1 paket (5 gr) şekerli vanilin
•1 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
•1 litre süt

1. tart malzemeleri:
* 200 gr yumuşak margarin
* 1 adet yumurta
* 1 kahve fincanı yoğurt
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu

Malzemeler:
* 1 kg kemiksiz kuzu kuşbaşı
* 1 paket mantar, küp doğranmış
* 2 adet patlıcan
* 2 adet yufka

malzemeler:
1. kek:
* 1 su bardağı hurma (350g)
* 1 tatlı kaşığı (25g) vanilya
* 1 tatlı kaşığı (25g) karbonat
* 5 yemek kaşığı tereyağı/margarin (ben teremyağ kullandım)
* 2 su bardağı un

Malzemeler:
* 4 parça kuzu incik
* 1 tatlı kaşığı tuz
* yarım çay kaşığı karabiber
* 3 yemek kaşığı sıvıyağ
* 2 yemek kaşığı tereyağı

malzemeler:
* yarım kg kadayıf
* 125g tereyağı+125g margarin
* muhallebisi:
* 1 lt süt
* 5 yemek kaşığı pirinç unu

Malzemeler:
* yarım litreden biraz fazla süt
* 125gr tereyağı
* 3 adet yumurta
* 3 yemek kaşığı kakao