Çorbalar  
Hamur İşleri  
Ana Yemekler  
Muzlu Rulo Pasta  
Salatalar  




Ana Yemekler

[18 Mar 2010 | Yorum Yok | ]
İslim Kebabı

15 adet Malzemeler:
* 1,5kg ince uzun patlıcan
* 4-5 adet çarliston biber, irice doğranmış
* 3-4 adet küçük domates
* köfte için:
* yarım kg kıyma

Devamını Görüntülemek için İslim Kebabı » yazısına tıklayın

Ana Yemekler

[16 Mar 2010 | Yorum Yok | ]
Davutpaşa Köftesi

6 kişilik Malzemeler:
* 2 soğan, rendelenmiş veya robotta doğranmış
* 750gr kıyma
* tuz ve karabiber
* 1,5 tatlı kaşığı tarçın
* yarım tatlı kaşığı yenibahar
* 100gr dolmalık fıstık

Devamını Görüntülemek için Davutpaşa Köftesi » yazısına tıklayın

Ana Yemekler

[15 Mar 2010 | Yorum Yok | ]
Kağıtta Tavuk

1 porsiyon Malzemeler :
* iri bir tavuk budu (kalça ile birlikte)
* 1 çorba kaşığı tereyağı
* 3-4cm’lik çubuk tarçın
* Anason (yıldız anason ile yaparsanız yemeğiniz daha şık olur)
* 2 diş sarımsak

Devamını Görüntülemek için Kağıtta Tavuk » yazısına tıklayın

Genel

[14 Mar 2010 | Yorum Yok | ]
Hindistan cevizli tavuk göğsü rulosu

Malzemeler:
Tavuk göğsü için:
•5 yemek kaşığı un
•8 yemek kaşığı toz şeker
•1 paket (5 gr) şekerli vanilin
•1 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
•1 litre süt

Devamını Görüntülemek için Hindistan cevizli tavuk göğsü rulosu » yazısına tıklayın

Tatlılar

[13 Mar 2010 | Yorum Yok | ]
Meyveli Tart

1. tart malzemeleri:
* 200 gr yumuşak margarin
* 1 adet yumurta
* 1 kahve fincanı yoğurt
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu

Devamını Görüntülemek için Meyveli Tart » yazısına tıklayın

Ana Yemekler

[12 Mar 2010 | Yorum Yok | ]
Japon Güneşi

Malzemeler:
* 1 kg kemiksiz kuzu kuşbaşı
* 1 paket mantar, küp doğranmış
* 2 adet patlıcan
* 2 adet yufka

Devamını Görüntülemek için Japon Güneşi » yazısına tıklayın

Tatlılar

[11 Mar 2010 | Yorum Yok | ]
hurmalı ıslak kek

malzemeler:
1. kek:
* 1 su bardağı hurma (350g)
* 1 tatlı kaşığı (25g) vanilya
* 1 tatlı kaşığı (25g) karbonat
* 5 yemek kaşığı tereyağı/margarin (ben teremyağ kullandım)
* 2 su bardağı un

Devamını Görüntülemek için hurmalı ıslak kek » yazısına tıklayın

Ana Yemekler

[10 Mar 2010 | Yorum Yok | ]
Bayat Ekmekli İncik Dizme

Malzemeler:
* 4 parça kuzu incik
* 1 tatlı kaşığı tuz
* yarım çay kaşığı karabiber
* 3 yemek kaşığı sıvıyağ
* 2 yemek kaşığı tereyağı

Devamını Görüntülemek için Bayat Ekmekli İncik Dizme » yazısına tıklayın

Tatlılar

[10 Mar 2010 | Yorum Yok | ]
muhallebili kadayıf

malzemeler:
* yarım kg kadayıf
* 125g tereyağı+125g margarin
* muhallebisi:
* 1 lt süt
* 5 yemek kaşığı pirinç unu

Devamını Görüntülemek için muhallebili kadayıf » yazısına tıklayın

Tatlılar

[9 Mar 2010 | Yorum Yok | ]
Kunta Kinte

Malzemeler:
* yarım litreden biraz fazla süt
* 125gr tereyağı
* 3 adet yumurta
* 3 yemek kaşığı kakao

Devamını Görüntülemek için Kunta Kinte » yazısına tıklayın